Lokum Nasıl Muhafaza Edilmelidir?

Lokum Nasıl Muhafaza Edilmelidir?

İnsanların ağzını tatlandıran tarihi Osmanlı dönemine kadar uzanan lokum lokmanın çoğul halini ifade eder. Boğazı rahatlatması ile ön plana çıkan lokum İngiliz gezgin tarafından Turkish Delight olarak tanınmıştır. Turistlerin ilgisini çeken bu tatlı ülkemiz ekonomisinde de önemli bir paya sahiptir. Peki, Lokum Nasıl Muhafaza Edilmelidir?

Türk kültüründe önemli bir yeri bulunan lokum Türk kahvesinin yanında geleneksel hale gelen ikram türüdür. Her türlü misafir organizasyonlarında sohbetleri tatlandıran lokumun taze kalması için nelere dikkat etmeliyiz? Lokum nasıl muhafaza edilmelidir? Sorusu her lokum severin merak ettiği konudur.

Lokum Nasıl Muhafaza Edilmelidir?
Lokum Nasıl Muhafaza Edilmelidir?

Lezzeti Uzun Süre Taze Kılın

Kahvenin yanında veya canımızın çektiği zamanlarda atıştırmalık olarak aklımıza lokum gelir. Tatlı sohbetlerin aracı olan kahve ve tamamlayıcısı olan lokum, hayatımıza renk katmak için her türlü bahanenin arkasına sığınabiliriz. Renklerin canlı bir tona sahip olması lokumun taze olduğunu ifade eder.

Sizlerde lokumun tazesini tercih ederseniz rengin canlı bir tona sahip olup olmadığını test edebilirsiniz. Tazeliğin korunması adına lokum en uygun ortamlarda saklanmasını tavsiye ederiz. Peki, acaba lokum nasıl ortamlarda saklanmalı? İsterseniz bunu birlikte keşfedelim.

Lokum nasıl muhafaza edilmelidir? Hususunda dikkat etmemiz gerekenler şunlardır;

  • Lokumun hava ile teması önlenmeli
  • Yüksek sıcaklığa maruz bırakılmamalı
  • Güneş ışığından korunmalı
  • İdeal saklama ortamı keşfedilmeli

Bu gibi hususlara dikkat etmemiz durumunda sohbetimize ve ağzımıza tat veren lokumları taze olarak tüketmemiz sağlanmış olur.

Havayla Temas Önlenmeli

Her türlü gıdanın tazeliğinin korunması gibi lokumun da tazeliğini korumak gerekir. Lokumun taze kalmasındaki ilk şart hava ile temasının kesilmesidir. Hava almayan ortamlarda bulunan lokumun tazeliğini her zaman yakalayabilirsiniz. Lokumun hava ile uzun süre temas etmesi sertleşmesine neden olur. Bu da lokumun özelliğinin kaybedilmesi anlamına gelir.

Yüksek Sıcaklığa Dikkat!

Taze lokum yemek istemiyor iseniz, lokuma yapılacak en büyük kötülük onu sıcağa maruz bırakmaktır. Yüksek oranlardaki Sıcaklık lokumun gevşeyerek yumuşamasına bunun sonucu olarak da formunu kaybetmesine sebep olur. Çok sıcak ortamlarda bırakılan lokumun içerisinde kuru yemiş mevcut ise bu durum küflenmesine neden olacaktır.

Güneş Işığından Koruyun

Her türlü gıda da geçerli olan güneş ışığı, uzun süre devam ettiğinde sakıncalı durum arz eder. Yüksek sıcaklığa maruz kalan lokum yukarıda da bahsettiğimiz gibi çeşitli sorunların ortaya çıkmasına sebep olur.

İdeal Muhafaza Ortamı Ne?

İnsanoğlu için sohbetleri tatlandıran, kahvenin arkadaşı olan lokumların ideal olan muhafaza ortamları ne olmalıdır. İsterseniz birlikle keşfe çıkalım. Serin, kuru ve havadan arındırılmış gölge ortamlar lokumun anlaştığı ortamlardır. İsterseniz kendi ambalajında veya kutusunda, isterseniz cam kavanozlara aktarın ama dikkatli olmanız gereken yer ise hava ile temasının olmamasıdır.

Lezzetin En Taze Hali Aytaçfood

Lokumun ne şekilde saklanacağı hususu, sadece tüketime konulan kişiler değil üretici ile perakendecileri de dâhil etmek gerekir. Dolayısı ile nihai tüketiciye taze olarak ulaşmayan lokumun ne şekilde saklanacağı takdir edersiniz önemi yoktur. Lezzetin prestij ile buluştuğu ve lezzetin en taze hali Aytaçfood olarak sizlere sunarak baştan çıkartan lezzetleri tatmanızı öneririz. Çünkü her mevsime hitap eden koruma sağlayan paketleme sistemine sahibiz.

Kargonun yaz aylarına denk geldiğinde erime problemine karşı ürünler, buz aküsü ile yalıtımlı ambalajlar ile karton çantalara yerleştirilir. Yalıtımlı ambalajlar erime sorununu ortadan kaldırırken kışın da donmayı önler.

Bunlar ile yetinmeyip değerli müşterilerimize darbe gibi fiziksel etkilerin yaşanmaması için kargo işlemlerinde önem verilen hususlardır. Sallantı veya darbelere karşı korunması amacı ile tüm ürünlerin bulunduğu paketler içi hava dolu balonlar ile desteklenerek gönderilir.

Balın Mucizevi Faydaları
Beyaz Peynirin Faydaları Nelerdir?
Close My Cart
Close Wishlist
Recently Viewed Close
Close

Close
Navigation
Categories
All search results