Hot weather is changing our table culture. None of us is looking forward to eat heartwarming soup in the scorching heat of summer. Instead, easy-to-make, light and cold foods are more appealing.
What is the fastest and most delicious recipe for your table or picnic basket while the heat is coming?
Salads and light meals in general are now more prominent than the dishes that were on our tables months ago. Salads are an easier and more refreshing way to serve the ingredients we have at home more deliciously.
Today, we would like to share with you a delicious pasta salad recipe to prepare your pasta at home in a way that will give color and pleasure to the summer tables.
Who doesn’t love a simple and quick cold pasta salad to prepare?
Especially if you use seasonal fruit and vegetables!
While the pasta is cooking on one side, you can also prepare whatever you want to add.
Our recipe is as follows;
Ingredients:
1 pack of pasta
Olive oil
Salt
7-8 cherry tomatoes
Chopped parsley
1 cup of grated cheddar
Chorizo / Sausage / Salami / Sausage
Lemon juice
Green – Black Olives
Black pepper
Boil the pasta and drain it. Saute the sliced sausage, salami, chorizo or sausages in a large pan. Mix pasta, sausage, parsley, tomatoes and olives in a large bowl. Serve with salt, pepper and olive oil on top.
We also added a little pomegranate syrup!
Your pasta salad is ready for lunch, dinner or beach snacks!
Enjoy!
Makarna Salatasının En Renkli̇ Ve Lezzetli̇ Hali̇!
Havaların ısınması hepimizin masa kültürünü değiştiriyor. Hiç birimiz yazın yakıcı sıcağında, iç ışıtan bir çorbaya sıcak bakmıyor. Onun yerine yapımı kolay, hafif ve soğuk yiyecekler daha çekici geliyor.
Sıcaklar gelmişken sizin masanızın ya da piknik sepetinizin en hızlı ve lezzetli tarifi nedir?
Menülerde salatalar ve ve genel olarak hafif yemekler artık aylar önce sofralarımızda olan yemeklere göre daha ön plana çıkıyor. Salatalar elimizdeki evdeki malzemeleri daha lezzetli sunmanın daha kolay ve ferah bir yolu oluyor.
Bugün sizlerle evdeki makarnalarınızı yaz sofralarına renk verecek şekilde hazırlamanız için nefis bir makarna salatası tarif paylaşmak istiyoruz.
Hazırlanması basit ve hızlı soğuk makarna salatasını kim sevmez ki?
Hele ki sezon meyve sebzelerini kullanıyorsanız!
Makarna bir tarafta pişerke, siz de ne eklemek istiyorsanız bir yandan onları hazırlayabilirsiniz.
Bizim tarifimiz aşağıdaki gibi;
Malzemeler:
1 paket makarna
Zeytinyağı
Tuz
7-8 adet cherry domates
Kıyılmış maydanoz
1 şu bardağı rende kaşar
Chorizo / Sucuk / Salam / Sosis
Limon suyu
Yeşil – Siyah Zeytin
Karabiber
Makarnayı haşlayıp, suzun. Geniş bir tavada dilimlenen sucuk, salam, chorizo ya da sosisleri soteleyin. Geniş bir kasede makarna, sucuk, sosis, maydanoz, domates ve zeytini karıştırın. Üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyerek servis edin.
Biz azıcık nar ekşisi de ekledik!
Makarna salatanız ister öğle ister akşam isterseniz sahil atıştırmalarınız için hazır!
Afiyet olsun!